Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa.vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor




Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Iepure cu masline


Iepure cu masline


Iepure cu masline

carne de iepure 1,3kg, ceapa 200g, morcov 200g, telina radacina 20g, ardei gras 200g, ulei 100ml, pasta tomate 75g, sare 20g, piper macinat 2g, foi de dafin 1buc, usturoi 25g, lamai 100g, otet 50ml, vin rosu 100ml, masline 250g.

Se marineaza carnea de iepure apoi se inabusa impreuna cu ceapa si ardeiul gras in ulei si apa 10 minute, se adauga apa fiarta 50ml la portie.Pasta de tomate se fierbe 40 minute adaugand spre final usturoiul, se adauga condimentele si maslinele oparite si se continua fierberea, spre final se adauga vinul. Se serveste cald sau rece cu decor din lamai rondele.







Politica de confidentialitate





Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate