Ceai cu suc de fructe
Ingrediente pentru 2
portii: 3g
inflorescenta de tei, 100g prune proaspete sau uscate, 100g
mere, 100g pere, 20g zahar.
Mod de preparare:
Se pun la fiert 200ml apa si imediat ce a
inceput sa clocoteasca, se ia de pe foc si se toarna peste
inflorescentele de tei. Se acopera vasul si se
infuzeaza 5 minute, dupa care se strecoara. Separat, se
curata fructele de coaja si de samburi, apoi se trec
prin storcatorul de fructe. Intr-un pahar de 200ml, se toarna 50ml
suc de fructe si se completeaza cu ceaiul racit. Se adauga
zahar dupa gust.
