Tort cu fructe

TORT CU FRUCTE

blat din 6 oua=400 gr piscotblatul se taie fasii

4 oua intregi

250 ml lapte

400 gr zahar = 1  ½ pahar zahar

4 vanilii

5 lingurite gelatina

5 portocale+un kiwi

750 gr frisca

oua+zahar+lapte caldut cu gelatina+1 coaja portocala rasa+sucul de la aceiasi portocala+vanilia=se amesteca pe foc mic pana se ingroasa.

Se raceste amestecand continuu. Cand e rece se amesteca cu 500 gr frisca.

Cratita de 6 litri se uda cu apa rece . se taie cele 4 portocale si kiwi felii, rondele.

Feliile se lipesc pe marginea cratitei , pe fund se pun feliile mai mici si kiwi.

Crema se toarna in cratita si se pune la rece.

Dupa cateva ore se scoate invers din cratita si se orneaza cu frisca ramasa.