Documente de formalizare a structurii organizatorice a intreprinderii

Documente de formalizare a structurii organizatorice a intreprinderii

Pentru formalizarea unei structuri organizatorice se folosesc urmatoarele documente:

a)     regulamentul de organizare si functionare care cuprinde cinci parti si anume:

prima parte, denumita organizarea firmei, cuprinde dispozitii generale, actul normativ de infiintare, obiectul de activitate, tipul societatii, statutul juridic si prezentarea structurii organizatorice;

partea a doua se refera la atributiile firmei;

in partea a treia se fac precizari cu privire la conducerea firmei. Se precizeaza care sunt atributiile adunarii generale a actionarilor, atributiile conduceri executive cu detalierea responsabilitatilor pentru functiile de director general si director de functiuni;

partea a patra cuprinde diagrama de relatii pentru fiecare compartiment functional si operational;

partea a cincia cuprinde dispozitii generale.

b)     fisa postului este documentul operational important ce prezinta in detaliu elementele cerute unui salariat pentru ca acestia sa-si poata exercita in conditii normale activitatea. Fisa postului cuprinde:

denumirea si obiectivele postului

compartimentul din care face parte

competentele si responsabilitati

cerinte referitoare la studii, vechime si aptitudini.

Fisa postului serveste ca document organizatoric indispensabil fiecarui salariat si ca suport pentru evaluarea muncii acestuia.

c)     organigrama este o reprezentare grafica a structurii organizatorice a intreprinderii si reda o parte din componentele structurii, si anume:

compartimentele

nivelurile ierarhice

relatiile organizationale

ponderea ierarhica

Organigrama este un instrument important folosit in analiza managementului firmei. Din punct de vedere al sferei de cuprindere pot fi:

organigrame generale

organigrame partiale

Din punct de vedere la modului de ordonare a compartimentelor si a relatiilor dintre ele, organigramele pot fi:

piramidale

circulare

orientate de la dreapta la stanga

Organigrama Piramidala

Caracteristici:

este ordonata de la nord la sud (de sus in jos), avand reprezentate in partea superioara functiile de conducere de la nivel superior si compartimentele direct subordonate acestora;

pe masura ce se coboara spre baza, numarul functiilor de conducere creste concomitent cu reducerea autoritatii si responsabilitatilor pe care le presupun;

pentru fiecare compartiment de munca se indica numele responsabilului si sectiile coordonate de el;

este cel mai utilizat tip de diagrama.

Organigrama Circulara

			Prima zona (Obiective pe termen lung)

A treia zona (Obiectivele pe termen scurt)

A doua zona (Obiectivele pe termen mediu)

Istoric

Profilul companiei

Societatea pe actiuni ,,Orhei-Vit’’ a fost fondata in 1945. In configuratia actuala, ,,Orhei-Vit’’ SA s-a stabilit la inceputul anilor ’80, cand au fost date in exploatare a doua transa de productie si sectia de pastrare aseptica a semifabricatelor. Intreprinderea a fost privatizata in 1994. Activitatile de baza ale companiei sunt orientate catre doua piete principale: piata industriala a sucurilor, concentrate de fructe si altor semifabricate si piata produselor finite.

Cererea totala pentru produsele naturale pe piata este mereu in crestere de aceea compania isi orienteaza activitatea in directia satisfacerii cerintelor crescande ale consumatorilor. Sucurile de fructe si legume penetreaza nu numai pietele Europei Occidentale, dar si cele ale Rusiei si ale altor tari CSI. Dezvoltarea marcilor de firma, promovarea eficienta si distribuirea intensiva sunt factori cheie ce asigura succesul pe pietele de consum, care devin din ce in ce mai flexibile.

Compania ofera o gama larga de produse finite in ambalaj divers, in dependenta de preferintele pietelor individuale: sucuri din fructe, din legume in ,,Tetra Pak’’, compoturi, gemuri, dulceturi, magiunuri, legume conservate, pasta de rosii in borcane de tip european, paste naturale din fructe, asta de rosii, pireuri, suc de mere concentrat. In asa mod, compania poate concura cu succes pe ambele piete, locala si ale tarilor CSI.

Un factor important care contribuie la eficienta si succesul intreprinderii este folosirea in procesul tehnologic a echipamentelor si utilajului performant, cum ar fi presele ,,Bucher’’, ,,Flottweg’’, statia de concentrare a sucurilor Unipektin, liniile de ambalare ,, Alimenta’’, ,,Bag-in-Box’’ , ,,Tetra Pak’’. Procesul de modernizare a echipamentului tehnologic este mereu o preocupare a managementului intreprinderii.

,,Orhei-Vit ’’ SA ocupa o suprafata de 15,1 ha intr-o zona pitoreasca a Orheiului, centru administrativ si cultural al Republici Moldova. Asezarea in nemijlocita apropiere de producatorii de materie prima, cat si de capitala Chisinau, faciliteaza activitatea companiei indreptata, in primul rand spre satisfacerea cerintelor consumatorilor.

Toti factorii enumerati, de rand cu o politica consecventa de selectare, recrutare si instruire a cadrelor si un management eficient, contribuie atat la formarea unei imagini cat si unui prestigiu bun nu numai in comunitatea locala dar si la nivel national.

Istoricul firmei

Fabrica de conserve din Orhei, in baza careia a fost creata ,,Orhei-Vit’’ S.A. a fost fondata in anul 1945. Activitatea intreprinderii a inceput cu colectarea materie prime – pomusoare si fructe de la populatie pentru producerea fructelor uscate si compoturilor. Pe masura evolutiei activitatii fabricii si progresului tehnic a fost insusita producerea magiunului, gemului, dulcetei sub forma de conserve.

In 1977 a inceput constructia noului corp pe baza noua industriala si la sfarsitul semestrului III, 1979 a fost data in exploatare prima transa a fabricii de conserve cu capacitate mai mare de 8000kg, in decembrie 1980 a doua transa si sectia antiseptica .

La intreprinderea noua s-a extins asortimentul productie fabricate, s-au insusit tehnologii noi.

In 1989 s-a inceput reutilarea tehnica a sectie de suc: instalarea si insusirea preselor de mare productivitate, statiilor de evaporare de inalta capacitate, introducerea tehnologiilor moderne care continua pana in prezent. Capacitatea de productie a sectiei de suc este de 40t/ora. 70% din sucul concentrat produs se exporta in Germania, Austria, Olanda, SUA, Canada, Rusia, Ucraina, Belarus.

Fabrica de conserve din Orhei fost privatizata in 1994 in cadrul programului de stat de privatizare in masa.

In acelasi an pentru prima data in Moldova este insusita productia gemurilor, magiunurilor si a altor produse de piure in borcane cu capac european ,, Twist-off’’ cu productivitatea de 6000 de borcane pe ora. Ambalajul respectiv a permis intreprinderii sa iasa pe piata internationala de desfacere.

De asemenea pentru prima data in Moldova in 1955 este insusita productia sucurilor naturale si nectarelor in ambalajul Tertra-Pak de productie suedeza.

Pentru calitate inalta, productia ,,Orhei-Vit’’ a fost decorata in martie 1996 in Barcelona cu ,,Premiul XIX International al Produselor Alimentare si Bauturilor’’, iar in octombrie acelasi an in Paris cu ,,Premiul X European de Aur pentru Calitate’’.

In 1997 la intreprindere a fost instalata linia cunoscutei firme italiene ,,FBA-Elpo’’ pentru asamblarea aseptica a pastelor si pireurilor in saci de 200 kg dupa tehnologia ,,Bag-in-Box’’. Utilajul permite asamblarea a 4t de produse pe ora in ambalaj convenabil pentru pastrare si transportare. Toate au extins substantial sfera de activitate a intreprinderii si piata de desfacere.

La expozitiile internationale ,,Produse alimentare. Bauturi’’ din Nijini Novgorod in 1997si 1998 productia ,,Orhei-Vit’’ SA a fost decorata cu 5 medalii de aur si 5 de argint.,

Dupa rezultatele auditului international petrecut in octombrie 2000 OQS Certification And Evaluation Ltd. (Austria) i-a decernat firmei ,,Orhei-Vit’’ SA Certificatul OQS, care confirma aplicarea si dezvoltarea in continuare Sistemului de Management a Calitatii in corespundere cu cerintele standardului ISO 9001.

In octombrie acelasi an pentru realizarii in domeniul calitatii , productivitatii si competitivitatii intreprinderii i s-a decernat Premiul de Stat al Republicii Moldova pe anul 2000.

In anul 2001 in procesul modernizarii sectiei de baza a fost instalata linia TBA8-1000s cu productivitatea 6000 pachete pe ora si linia de asamblare a sucurilor in sticle cu capacitate de 200, 750, 1000 ml a firmei italiene ,,FBL’’ cu productivitatea , respectiv, 6000, 5000 si 3600 de sticle pe ora.

Azi ,,Orhei-Vit’’ SA este o intreprindere moderna, ce ocupa un loc fruntas intre producatorii de specialitate. Asortimentul productiei fabricate este extrem de variat: sucuri naturale(limpezite si cu miez), nectare, magiunuri, gemuri, dulceturi din visine, cirese, caise, piersici, prune, mere, pere; fructe uscate; pasta de rosii si rosii in sucul lor; sos de rosii picant si de firma ,, Orhei’’; legume conservate – castraveti, rosii, patisoni; diverse semifabricate de piure; aroma de mere si suc de mere concentrat, care in volumul total de productie ocupa peste 25%.

Aceasta producere este inzestrata cu utilaj modern de mare productivitate a firmelor: ,,Tetre Pak’’; ,,FBR- ELPO’’; ,,FBL’’;

,,Andritz’’; ,,Bucher’’; ,,Flottweg’’; ,,Schenk’’; ,,Unipektin’’; ,,Vattenteknik’’ ect.

Pietele de desfacere a produselor a produselor gata sunt: Rusia, Republicile Baltice, Belorusia, Romania, Israel, SUA, Canada, Austria si Germania.