Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa.vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor




Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
» Ardei umpluti cu ciuperci


Ardei umpluti cu ciuperci


Ardei umpluti cu ciuperci

Ingrediente pentru 4 portii: 8 ardei grasi, 200g ciuperci, 60g orez, 40g unt, 20ml ulei, 40g ceapa, 60ml sos de rosii, verdeata, sare.

Mod de preparare:

Se spala ardeii, se taie o fasie pe lungime si se scot semintele. Se curata ciupercile, se spala bine, se taie marunt si se inabusa in ulei. Separat, se toaca ceapa marunt si se fierbe in putina apa care la sfarsit se scurge si se arunca, iar ceapa se amesteca cu ciupercile si cu orezul fiert si el separat. Se sareaza dupa gust, se amesteca bine si, cu aceasta compozitie, se umplu ardeii. Se pun intr-o cratita, deasupra se toarna sos de rosii si unt. Se acopera cratita si se introduce la cuptor 40 de minute. Se servesc calzi, presarati cu verdeata tocata.









Politica de confidentialitate





Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate