Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Supa de spanac Zuppa di spanaci


Supa de spanac Zuppa di spanaci




Supa de spanac Zuppa di spanaci

Ingrediente pentru 4 portii: 600g spanac, 2 rosii, 75g parmezan sau cascaval sarat, 4 oua, sare, piper proaspat macinat, nucsoara rasa, 1 litru de apa fiarta cu Vegeta, Knorr, sau cu concentrat de vita, 2 linguri de untdelemn.

Mod de preparare:

Se curata spanacul de cozi, se spala bine. Intr-o oala mare se pun la fiert 4 linguri de apa, in care se baga spanacul ud. Se lasa sa se inmoaie, sub capac, vreme de 3 minute, pe foc mic. Se strecoara si se lasa sa se scurga in sita. Se curata rosiile de pielite, li se scot semintele si se taie in sferturi mici. Doua treimi din parmezan (cascaval) se rade, restul se taie in bucatele mici. Spanacul racit se toaca marunt (cel mai bine sa-l taiati fideluta subtire) si se amesteca cu parmezanul ras si ouale batute. Se gusta de sare, piper, nucsoara. Se fierbe supa si se toarna incet, amestecand mereu, peste spanacul tocat. Se mai da un clocot apoi se serveste in farfurii fierbinti. Deasupra se pun rosiile si parmezanul taiat.






Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Producerea vinurilor roze seci
Pizza pentru tot natu* - 100 de feluri de pizza
CIORBA ARDELENEASCA
CHIFTELUTE DIN LEGUME
TORT MICKEY MOUSE
Retete fara foc
Penne cu sos de ceapa
PREPARAREA SI TEHNICA PREPARARI BERII
Supa de spanac Zuppa di spanaci
PREGATIREA PESTELUI