Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
CHIFTELUTE DIN LEGUME


CHIFTELUTE DIN LEGUME




CHIFTELUTE DIN LEGUME

INGREDIENTE: ½ kg. diferite legume fierte (pot fi si din cele congelate), 100g. franzela, 1 ou, 30g. faina, 50 ml. ulei, 1 ceapa, marar sau patrunjel, sare si piper.

MOD DE PREPARARE: Legumele fierte (morcovi, telina, praz, cartofi etc.) bine scurse de apa se trec prin masina de tocat apoi, intr-un castron, se amesteca cu franzela inmuiata, cu ceapa tocata si calita in prealabil si cu 2 linguri de ulei. Se mai adauga faina, oul, verdeata tocata marunt, sare si piper dupa gust. Se omogenizeaza bine amestecul si cu o lingura se ia din compozitie si se trece prin faina sau pesmet formand chiftelutele. Intr-un ceaun sau intr-o tigaie se pun chiftelutele la prajit in ulei incins.

SFAT:

Se pot servi calde sau reci ca aperitiv, cu sos de rosii, sau ca garnitura la rasol sau friptura.

BAUTURA: In functie de cum sunt servite se poate consuma Tuica sau Feteasca Regala






Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


CARNE CU SOS DE MUSTAR SI PORUMB
CHIFTELUTE DIN LEGUME
Gogosele cu gem de caise
'LUMEA DELICIILOR" MICUL DEJUN IN EUROPA
Inghetata
Placinta cu salata verde si sunca
Producerea vinurilor roze seci