Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Idei bun pentru succesul afacerii tale.producerea de hrana, vegetala si animala, fibre, cultivarea plantelor, cresterea animalelor




Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Dulciuri


Index » sanatate » » retete » Dulciuri
Prajitura cu crema caramel


Prajitura cu crema caramel


PRAJITURA CU CREMA CARAMEL


BLAT: 8 oua + 16 lg zahar + 8 lg apa + 1 praf de copt + 16 lg faina.

CREMA: se arde un pahar de zahar. Cand este potrivit de ars se mai pune un pahar de zahar si 1 pahar apa rece. Se lasa sa fiarba pana se face un sirop in care daca bagi furculita si sufli in ea trebuie sa faca baloane.

3 albusuri se bat spuma cu 3 lg zahar dupa care se pune siropul fierbinte si se bat in continuare.

200 gr unt se amesteca treptat cu spuma rece , se adauga o cana nuca prajita si se pune peste piscot.

GLAZURA: 6 lg zahar praf+ 2 lg cacao+ 2 lg ulei+ 3 lg apa fiarta.








Politica de confidentialitate





Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate