Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa.vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor



Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Peste la gratar


Peste la gratar




Peste la gratar

Ingrediente pentru 4 persoane: 4 pesti la alegere, de circa 400g fiecare, zeama de lamaie, sare, piper, cate 2 lingurite de rozmarin, salvie, de cimbru, 4cl rom, 5 linguri ulei de masline (sau alt untdelemn), sare grunjoasa si salvie pentru garnisit.

Mod de preparare:

Se spala pestele (golit de intestine si curatat) i apa rece, se sterge cu un servet, se stropeste cu zeama de lamaie, se sareaza si se pipereaza. Rozmarinul, salvia si cimbru se spala, se toaca marunt si se amesteca cu romul si uleiul de masline. Se pun pestii pe gratarul incins si se prajesc circa 15 minute, intorcandu-i din cand in cand. Se ung cu uleiul amestecat cu ierburi si se servesc pe sare grunjoasa cu putina salvie.








Politica de confidentialitate


Copyright © 2020 - Toate drepturile rezervate