CULTURA CONOPIDEI IN CAMP
Pregatirea terenului se face ca
pentru cultura de varza. Cultura
timpurie de conopida. Pt infiint culturii se produc rasaduri repicate in
cuburi nutritive. Producerea rasadurilor
are loc in rasadnite calde. Se seamana in luna februarie, 400-500 g samanta. In
faza de 1-2 frunze adevarate, rasadul se repica in cub.nutritive de 5x5 cm. Plantarea rasadurilor se face in
perioada 15-30.III, in S si V tarii iar in zonele colinare, intre 25.III si
10.IV. Distantele de plantare sunt de 70-75/20-25 cm pentru suprafete mari sau
70+40+40/30-35 cm, pe suprafete mai mici. Lucrarile
de intretinere constau in completarea golurilor dupa cateva zile de la
plantare, combaterea buruienilor si afanarea solului prin prasile mecanice si
manuale. In perioadele secetoase se aplica udari prin aspersiune cu norme de
300-400 m3 apa/ha. Sunt necesare 1-2 fertilizari faziale si tratamente
fitosanitare pentru combaterea bolilor si daunatorilor, folosind produsele
mentionate la varza. Recoltarea
inflorescentelor se face manual, prin 2-3 treceri succesive, prin taierea
cu un cutit sub inflorescenta. Perioada de recoltat este incepand din luna mai
pana in iulie. Productia este de 15-20 t/ha. Cultura de toamna a conopidei. Se infiinteaza in timpul verii,
poate sa urmeze in acelasi an dupa alte legume timpurii. Cultura de toamna se
poate infiinta prin rasad sau prin semanat direct. Pregatirea terenului. Toamna se face fertilizarea de baza, ca
pentru varza si aratura adanca. Dupa culturile secundare anticipate, se face o
aratura de vara la 15-18 cm, urmata imediat de 1-2 discuiri pentru maruntirea
acesteia. Rasadul se produce pe
strat, in camp. Se seamana in luna mai, 3-4 g samanta/m2 fiind necesara o
cantitate de 300-400 g pentru asigurarea rasadului necesar unui hectar de
cultura. Rasadurile nu se repica. Plantarea
rasadurilor se realizeaza in perioada 10-20 iunie pana in 15-25 iulie in
functie de zona de cultura si perioada de vegetatie a soiului utilizat. . Se
planteazd rasadurile, mocirlite in preaiabil, la distante de 70-75 cm intre
randuri si 30-35 cm intre plante pe rand. Semanatul
direct in camp
se poate face pe un teren
bine maruntit si nivelat; se seamana in luna mai, folosind 1-1,5 kg samanta/ha.
Recoltarea inflorescentelor formate,
se face in perioada scptembrie-octombrie. Productia este de 25-35 t/ha.
Deoarece conopida este un produs perisabil, se poate pastra cateva zile la
5-10°C si umiditate de 80-85%. Pentru pastrarea mai indelungata (3-5
saptamani), temperatura se reduce la -0,50°C si umiditatea relativa de 95%.
