Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
» Pui cu masline


Pui cu masline




Pui cu masline

carne 2 kg, ulei 200 g, ceapa 250 g, morcov 200 g, telina 100 g, bulion 200 g, faina 20 g, masline 25 buc, vin rosu 100 ml, piper 2 g, cimbru 1 fir, foaie de dafin 1 buc, lamaie 50 g, sare 50 g.

Carnea se portioneaza si se inabusa cu ulei si apa 10 minute; se adauga apoi legumele, condimentele si apa 50 ml la portie si se fierb 30 de min; se separa bucatile de carne si in sos se adauga pasta de tomate si faina si se fierb 15 minute; se paseaza sosul peste bucatile de carne, se adauga maslinele oparite 10 minute, sucul de lamaie si vinul si se fierbe 5 minute. Se serveste decorat cu felii de lamaie.






Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Preparate servite ca prim fel
Budinca de peste
Trufe cu scortisoara
Stavridul pescaresc
Sos de lamaie 1 ( a la grec)
Clatite cu gem
Scoici cu orez
Pilaf din carne de pui
Budinca de zarzavaturi
Filé de crap in aluat de bere