Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Ghiveci de cartofi


Ghiveci de cartofi




GHIVECI DE CARTOFI

INGREDIENTE:

500 gr cartofi

200 gr morcovi

300 gr ceapa

o telina

trei ardei grasi

150 ml ulei

doua legaturi de verdeata

50 gr bulion

boia

piper boabe

sare

PREPARARE: Legumele se curata, se taie in bucati si apoi se calesc pe rand in jumatate din ulei. Separat, in restul de ulei se caleste usor ceapa taiata marunt, se adauga bulionul, boiaua si se stinge cu apa calduta.

Se adauga apoi piperul boabe si se potriveste de sare. Se lasa sa dea in fiert, apoi se introduce vasul cu ghiveci in cuptor, pana ce se inmoaie zarzavatul si se rumeneste pe deasupra. Se lasa apoi ghiveciul la foc mic sa scada zeama.

SFAT: Se serveste cald sau rece, presarandu-se verdeata taiata foarte marunt.

BAUTURA: Vin alb de buturuga






Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Sufleu de scoici
Rulada de biscuiti
Ciulama de rinichi de porc
Producerea vinurilor roze seci
Marmelade, dulceturi si siropuri
Milles-Feuilles de cartofi cu somon afumat
Chec cu ciocolata si cirese
Sajitas de pui
Mititei
Mancare de pasare cu mere