Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Sufleu de scoici


Sufleu de scoici




SUFLEU DE SCOICI

INGREDIENTE:

25 de scoici fierte

100 gr faina

150 gr unt

300 ml lapte

200 gr cascaval ras

4 oua

50 gr pesmet

sare

piper

PREPARARE: Se prepara un sos alb din 100 gr de unt, 100 gr faina, lapte, sare si piper, la care se adauga 150 gr de cascaval ras, 4 galbenusuri si 4 albusuri batute spuma. Jumatate din compozitie se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet, peste care se adauga scoicile. Peste stratul de scoici se adauga si sosul care a mai ramas, restul de cascaval ras si bucatele de unt. Se lasa o jumatate de ora la cuptor la foc potrivit.

SFAT: Se serveste fierbinte.

BAUTURA: Pinot Gris







Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Producerea vinurilor roze seci
Peste la gratar
Coltunasi cu carne
Omleta cu crema de castraveti
Cartofi gratinati cu branza
Spaghete cu rosii gratinate
Preparate din carne de ovine
Penne cu sos de ceapa
Vinete pane
Inghetata