Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa.vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor



Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
» Mere coapte cu lichior de portocale


Mere coapte cu lichior de portocale




Mere coapte cu lichior de portocale

Ingrediente pentru 4 portii: 2 mere mijlocii, 1 lingurita scortisoara pisata, 5-6 linguri zahar, 150ml lichior de portocale, 2 batoane scortisoara, putin anason, 1 lingurita unt sau margarina.

Mod de preparare:

Se amesteca zaharul cu scortisoara pisata. Se spala merele, se sterg si li se scoate cu o lingurita miezul lemnos si samburii. Se taie pe orizontala in 6 felii si se inmoaie pe rand fiecare felie in lichiorul de portocale si apoi in amestecul de zahar cu scortisoara. Se aseaza feliile una peste alta, formandu-se marul la loc. In mijlocul scobit se infige un baton de scortisoara si se presara cateva seminte de anason. Pe partea superioara a merelor se presara bucatele de unt, dupa care merele sunt asezate intr-o forma rezistenta la foc. Se toarna deasupra restul de lichior si doua linguri de apa si se coc in cuptorul dinainte incins 20-30 de minute (la 175 grade). Se servesc impreuna cu lichiorul caramelizat.







Politica de confidentialitate


Copyright © 2020 - Toate drepturile rezervate