Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Idei bun pentru succesul afacerii tale.producerea de hrana, vegetala si animala, fibre, cultivarea plantelor, cresterea animalelor



Afaceri Agricultura Economie Management Marketing Protectia muncii
Transporturi

Agricultura


Index » business » Agricultura
» Usturoiul comun


Usturoiul comun




USTUROIUL COMUN

Importanta. Se cultiva pt: bulbi, tulpina falsa si frz verzi. Bulbul contine 25-30% substanta uscata, continut ridicat in glucide, protide, vitamine:C,B1 SI 2,E;saruri min: fosfor, siliciu, potasiu. Cantitati mari de fitoncide-efect bactericid. Originea si raspandirea culturii. Provine din Asia Centrala. Se cultiva in special intre 30 -45 latitudine N si S.Tari cultivatoare: Spania, Franta, Italia. La noi se cult in Oltenia, Muntenia, Banat si centrul Moldovei. Particularitati tehnologice. pl bulboasa care si-a pierdut in decursul timpului posibilitatea de a produce flori fertile,inmultidu-se numai vegetative. Sist rad slab dezvoltat, fasciculat, 10-20 cm adancime. In sol dezvolta un bulb cu 10-20 bulbili, cei de la ext capatinii mai mari cei din int mai mici. Bulbilii sunt protejati individual printr-o tunica de cul: alba sau roz. Fiecare bulbil prez cate un mugure., iar in partea bazala rad adventive care germineaza la plantare. Dispusi sub forma de disc turtit pe tulpina propriu-zisa. Ei toti la exterior sunt protejati de 3-4 foi pergamentoase.de culoare alb-artgintie, alb-galbuie. Frz 8-15 la nr, liniare, lanceolate, in partea mediana se suprapun formand o tulpina falsa. Soiuri. de primavera:De Cenad, De Darasti; de toamna: De Cioroiu, De Moldova, Favorit, Record. Cerinte fata de factorii de vegetatie. Inradacinati rezista pana la -25 C iar in perioada de repaus pana la -15 C.La o temp optima 18 -20 C si zile lungi este favorizata formarea bulbilor. Cerinte mari fata de lumina, cerinte si mai mari fata de apa datorita sist rad superficial. Necesita soluri usoare spre mijlocii, fertile neutre sau slab alkaline. TEHNOLOGIA DE CULTURA. Cultivat in camp, pl premergatoare: leguminoase anuale si solano-fructoase. In asolament revine pe acelasi teren dupa 4-5 ani. Pregatirea terenului toamna. Se fert toamna cu 300-350kg de superfosfat si 100-150 kg sulfat de potasiu incorporate in aratura adanca. Apoi se grapa. Pt vcult de primavera 150kg/ha azotat de amoniu si se erbicideaza cu Treflan incorporandu-se cu grapa in sol. Infiintarea culturii. Toamna cu 3-4 sapt inainte de inghet si primavara in martie. Se folosesc bulbili sanatosi, neinfectati cu nematozi; acestia se pot trata cu Furadan. Se planteaza 4 randuri pe un strat la 30 cm distanta sau in benzi, folosind formula: 66+20+44+20. Intre pl pe rand: 3-4 cm., la o adancime de 4-5 cm-toamna si la 3-4 cm –primavara. Lucrari de intretinere. Daca nu s-a erbicidat la pregatirea terenului se aplica dupa plantare Ramrod 65 PU. 6-8kg/ha si intimpul perioadei de vegetatie cand pl are 3-4 frz Basagran CS 2-3l/ha. Cultura necesita 2-3 prasile mecanizate si 1-2 prasile manuale. In perioada de form a bulbililor se aplica 2-3 udari cu norme de 300-500m³ apa/ha. Fertilizari faziale 150-200kg/ha cu Complex III. Recoltarea. Aprilie –mai consum curent 4-5 pl la legatura; pt consumul vara-toamna si pt pastrare se executa cand tulpina falsa s-a lasat pe soil. Se smulge si se lasa pe sol pt uscare. Producerea materialului saditor. Se procedeaza ca si pt culturile de consum. Dupa recoltare se retin numai bulbilii dezvoltati, sanatosi. Capatanile care au format un nr mai mic de bulbili sau care se desfac usor se dau spre consum.







loading...




Politica de confidentialitate


Copyright © 2020 - Toate drepturile rezervate