Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Idei bun pentru succesul afacerii tale.producerea de hrana, vegetala si animala, fibre, cultivarea plantelor, cresterea animalelor



Afaceri Agricultura Economie Management Marketing Protectia muncii
Transporturi

Agricultura


Index » business » Agricultura
MACRISUL. Rumex acetosa, Fam. Polygonaceae.


MACRISUL. Rumex acetosa, Fam. Polygonaceae.




MACRISUL. Rumex acetosa, Fam. Polygonaceae.

Importanta culturii. Macrisul se cultiva pentru frunzele sale bogate in fier, vitamine sI acid oxalic care se utiliz la prepararea ciorbelor, pireurilor sau chiar in salate impreuna cu alte legume. Frunzele se pot recolta incepand de primavara devreme, cand sortimentul de legume este mai putin diversificat. Are continutul eel mai ridicat in acid oxalic, dintre legumele verdeturi, 5 % din substanta uscata, comparativ cu spanacul care contine 3,63%. Originea si raspandirea culturii. Provine din macrisul salbatec, care creste spontan in locuri mai umede si pe fanete, in majoritatea regiunilor de pe glob. Cultura are o extindere redusa, in gradinile familiale, cu posibilitatii de extindere in perspectiva. Particularitati biologice. Este o specie perena, care in sol, formeaza o radacina pivotanta, iar la suprafata solului, o rozeta de frunze. Frunzele sunt petiolate, lanceolate, glabre, crestate la baza. Tulpinile florale sunt striate, uneori cu nuante rosietice, cu inaltime de 50-100 cm. Este o planta dioica, cu flori unisexuate, mici, dispuse in inflores de tip panicul. Inflorirea are loc in mai-iunie. Fructul este o nucula. Relatiile cu factorii de vegetatie. Are cerinte moderate fata de conditiile de mediu. Rezista la temp scazute din timpul iernii iar pt cresterea frz prefera temp moderate. Este o planta putin pretentioasa fata de lumina, suportand bine si locurile umbrite. Nu are cerinte mari fata de umiditate dar in conditii de seceta, productia de frunze este mult diminuata si acestea sunt mai putin fragede. Prefera soiurile adanci, fertile, cu reactie usor acida sau neutra.




TEHNOLOGIA DE CULTURA. Despartirea tufelor se poate face toamna sau primavara devreme. Tufele mari sunt sectionate in asa fel incat fiecare portiune sa aiba cateva radacini si muguri vegetativi. Acestea se planteaza pe un teren pregatit corespunzator si apoi se uda. Cultura prin semanat direct se infiinteaza primavara devreme, pe un teren pregatit din toamna, ca pentru celelalte specii perene sau in sept. Semanatul are loc, dupa ce aratura a fost bine maruntita, la distante de 25-30 cm intre randuri, cate trei randuri pe un strat. Adancimea de semanat este de 1-2 cm si se folosesc 2-3 kg samanta/ha. Dupa rasarire, plantele se raresc la 10-15 cm. Cultura se intretine curata de buruieni, prin prasile mecanice si manuale iar in perioadele secetoase se uda. In timpul verii se indeparteaza tulpinile florifere, pentru a stimula formarea de frunze noi. Recoltarea frunzelor se face manual, esalonat, incepand din luna martie-aprilie sau in primul an de vegetatie dupa aproximativ 3 luni dupa semanat. In primul an productia de frunze este de 5-6 t/ha iar in anii urmatori poate sa ajunga pana la 15-20 t/ha. Producerea sernintelor are loc in culturile obisnuite, incepand din anul doi de vegetatie. In acest scop se aleg tufe viguroase, de la care nu se recolteaza frunze si la care se lasa tulpinile florale. Acestea se recolteaza in august-sept, dupa brunificarea semintelor. Se taie de la baza, se lasa sa se usuce, apoi se batozeaza.







loading...




Politica de confidentialitate


Copyright © 2020 - Toate drepturile rezervate