Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
» Tocanita de pasare


Tocanita de pasare




TOCANITA DE PASARE

INGREDIENTE:

o gaina

5-6 cepe

150 ml ulei

o lingura cu bulion pasta

5-6 catei de usturoi

putina boia de ardei

un pahar cu vin

sare

piper

Gaina curatata si spalata, se taie bucati, se sareaza si se prajeste in ulei. Dupa ce bucatile de carne sunt usor rumenite, se scot intr-o cratita, iar in uleiul ramas se caleste ceapa tocata marunt.

Se stinge apoi cu bulionul amestecat cu boiaua de ardei si subtiat cu apa si se adauga usturoiul tocat marunt. Se potriveste sosul de sare si piper, se toarna peste bucatile de carne si se fierbe pana cand carnea este bine patrunsa. La sfarsit se adauga vinul si se mai lasa sa mai dea cateva clocote.

SFAT: :

Se serveste fierbinte cu mamaliguta.

BAUTURA:

Pinot gris       







Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Supa ca in argentina
Friptura foarte buna- gen rulada
PREPARAREA SI TEHNICA PREPARARI BERII
Peste la gratar
Mere coapte cu lichior de portocale
Parfé de lamaie
Lebedele prajitura
Cartofi copti umpluti cu oua moi
Mancare orientala cu carne de miel
Chec cu ciocolata si cirese