Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Ghiveci catalan


Ghiveci catalan




GHIVECI CATALAN

INGREDIENTE:

200 gr orez

un litru de supa

o lingura ulei de masline

4 ardei grasi

4 rosii

o ceapa mare

doua linguri capere

un pahar sos vinegreta cu ulei de masline

sare

piper

Orezul se spala, se scurge si se pune la fiert in zeama de la supa. Se lasa sa fiarba 20 de minute. Cat fierbe orezul, se coc ardeii la foc foarte mic, apoi se curata de pielite.

Se taie in doua pe lung si se scot semintele. Rosiile decojite si curatate de seminte se taie in sferturi. Orezul fiert si racit se amesteca intr-un vas, cu rosiile si caperele. Se adauga sosul vinegreta. Jumatatile de ardei se umplu cu aceasta compozitie.

SFAT: :

Se decoreaza cu cateva inele de ceapa cruda. Se serveste rece.

BAUTURA:

Riesling






Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


PREGATIREA PESTELUI
Salata de telina cu mere - 10 portii
Sandwich-uri cu salata de castraveti si branza
Briose cu iaurt si fructe
Cornulete cu nuci
CARNE CU SOS DE MUSTAR SI PORUMB
Alte reguli de comportare e personalului in timpul serviciului
Preparate din carne de ovine
Anghinare in stil frantuzesc
Sos de lamaie 1 ( a la grec)