Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
» Crochete din peste


Crochete din peste




Crochete din peste

peste 1,5kg, unt 150g, ulei 300ml, 6 oua, pesmet 200g, faina 200g, lapte 500ml, ceapa 250g, piper 5g, sare 25g.

Pestele portionat in bucati mici se inabusa impreuna cu ceapa, cu putin ulei si apa, se trece prin masina cu sita rara.

Din unt, faina si lapte se prepara un sos alb consistent, se introduce pestele si condimentele. Compozitia se modeleaza in forma de fitil cu grosimea de 2cm in bucati cu lungimea de 6cm, se trec bucatile prin faina, ou batut si pesmet si se prajesc in baie de ulei pana la culoarea rumen–aurie. Se scot pe un servetel absorbant si se servesc.







Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Peste la gratar
Producerea vinurilor roze seci
Risotto cu dovleac si ficat (specialitate din nordul Italiei)
Mancare orientala cu carne de miel
Crochete de mere cu morcovi
Musaca de dovlecei
Tagliatelli cu rosii calite
Sandwich-uri cu salata de castraveti si branza
Crema de branza de vaci cu capsuni
Castraveti napolitani