Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Clatite cu iaurt


Clatite cu iaurt




Clatite cu iaurt

400 g iaurt natural, 2 oua ,300 g faina ,1 praf de sare, 100 ml ulei pentru prajit

Preparare

Cerni faina intru-un castron ,iar in mijloc faci o adancitura in care pui ouale batute cu sare si iaurt. in acest amestec, incorporezi treptat faina din jur, amestecind pana obtii un aluat omogen ,pe care il lasi ulterior sa se odiheasca timp de 10 minute

incingi tigaia si torni uleiul, apoi il scurgi. torni compozitia cu polonicul, aplecand si rotind tigaia incinsa astfel incat aluatul moale sa se intinda in strat uniform.cand clatita s-a rumenit pe margini, o intorci cu grija. inainte da a turna conpozitia pentru urmatoarea clatita, ungi tigaia cu ajutorul unui servetel impregnat cu ulei .scoti clatitele pe o farfurie si le pastrezi la cald, pana cand termini de copt tot aluatul.le servesti calde, presarate cu cascaval ras, alaturi de cateva fire de ceapa verde, ridichii, rosii sau castraveti.







Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Prajitura Primavara
Varza calita cu peste
Placinta hategana cu dovleac
Salata milaneza cu ceapa
Crochete din peste
Cartofi Douphine (gogosele)
Pizza pentru tot natu* - 100 de feluri de pizza
CIORBA DE PASARE CA LA RADAUTI
Garniturile
Mancarica sarbeasca, cu carne si castraveti