Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa.vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor




Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
» Miel cu spanac


Miel cu spanac


MIEL CU SPANAC

INGREDIENTE: un kg carne de miel, 100 gr untura, 60 gr faina, 150 gr ceapa, 50 gr bulion, 1,5 kg spanac, piper, sare, zeama sau sare de lamaie.

PREPARARE: Carnea, taiata bucati, se prajeste in untura incinsa cat sa se rumeneasca putin. Apoi se scoate, se pune in alta cratita, iar in untura ramasa se caleste ceapa taiata foarte marunt, se adauga faina, bulionul, se stinge cu apa calda si se rastoarna peste carne. Se fierbe inabusit pana ce carnea este gata, dupa care se adauga spanacul pregatit astfel: se curata spanacul de cotoare si de frunzele ingalbenite, se spala in mai multe ape, se opareste si, dupa ce s-a racit, se taie in bucati si se adauga carnea prajita. Se mai lasa sa fiarba impreuna 10 minute, timp in care se potriveste de sare si se adauga zeama sau sare de lamaie.



SFAT: Se serveste cu smantana.

BAUTURA: Vin rosu de buturuga





Politica de confidentialitate





Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate