BRUSCHETE DIN DOVLECEI
Pentru 2 persoane :: Rapida :: Preparare 15 minute ::
Coacere 20 minute - 4 felii paine, de preferabil din aceia
taraneasca pe vatra
- 2 dovlecei mici sau unul mare
- 2 oua
- 100 ml lapte
- sare, piper, boia iute
- frunze de busuioc
-ulei de masline, unt
Preparare:
taiem dovleceii rondele subtiri.
Din: 2 linguri ulei de masline, putina sare si boia iute si cateva frunze de
busuioc tocate, pregatim un sos.
ADAUGARE DE LA LILI: UN CATEL DE USTUROI !!!!! 
Ungem o
tava cu putin unt.
Intr-un castron batem ouale cu sare si piper, adaugam si laptele. Luam fiecare
felie de paine si o inmuiem in acest amestec.
Le asezam in tava, pe fiecare felie de paine asezam felii de dovlecei, pe care
ii ungem cu sosul pe care l-am pregatit putin mai inainte.
Dam tava la cuptorul preincalzit la 200 gradeC, pentru 20 de minute.
Le servim calde.
Pofta mare!
