Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa.vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor




Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Ciorba de pasare a la grec


Ciorba de pasare a la grec




Ciorba de pasare a la grec

carne pasare 1,5 kg., morcov 400 g., telina 150 g., patrunjel radacina 150 g., pastarnac 100 g., ceapa 250 g., rosii 400 g., ardei gras 150 g., taitei casa 100 g., faina 25 g., galbenusuri 3 buc, smantana 250 g., patrunjel verde 50 g., marar 50 g., sare 30 g., leustean 50 g., lamaie 200 g.




Carnea se prelucreaza primar si se pune la fiert in apa rece cu sare, se spumeaza si se adauga legumele, ceapa tocata marunt, radacinoasele felii rotunde, ardeiul fasii, rosiile cubulete si se continua fierberea pana cand toate componentele sunt patrunse. Se adauga taieteii care au fost fierti separat si amestecul de legare format din faina, galbenusuri, patrunjel, smantana si suc de lamaie. Se mai da intr-un clocot, inchdem si adaugam verdeturile.








Politica de confidentialitate





Copyright © 2021 - Toate drepturile rezervate