Alcool cinamic C6H5 - CH = CH - CH2OH

Alcool cinamic C₆H₅ - CH = CH - CH₂OH

Este folosit ca intermediar la sinteze organice, in parfumerie. Se obtine sintetic prin reducerea diacetatului, aldehidei cinamice cu fier si acid acetic etc.

Pericol de:

-incendiu: substanta combustibila  sub forma de cristale aciculare. Densitatea 1,0397. Punctul de fierbere 133,7^oC. Punctul de topire 33^oC. Solubil in alcool, in eter, in dizolvanti organici. Greu solubil in apa. Temperatura de aprindere 134 C.Temperatura de autoaprindere 360 C.

Masuri de

stingere: incendiile se sting cu apa, spuma, pulberi, stingatoare.