Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa.vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor



Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Dulciuri


Index » sanatate » » retete » Dulciuri
Tort alb de lamaie


Tort alb de lamaie




Tort alb de lamaie

Blat: un blat de tort de 9,50lei sau din bezea, 2 pachete unt, 3-4 lamai, 300gr zahar, 1/4 litru lapte, vanilie, 4 lingurite faina, fructe din compot (facultativ).

Se prepara pe foc un sos alb din lapte si faina, avand grija sa fie cat mai gros caci se subtiaza cu zeama de lamaie. Cand s-a racorit se adauga, frecand continuu zeama de la lamaie (trebuie sa se obtina o crema de consistenta smantanii groase). Separat se freaca untul cu zaharul pana devine crema, dupa care, treptat, cu lingurita se incorporeaza crema de lamaie. Lucrati cu grija deoarece din cauza aciditatii, crema se poate taia usor. Obtineti o crema foarte alba, spumoasa, fina, gustoasa. Taiati blatul in 3, il insiropati de preferinta cu zeama din compot, il umpleti cu crema si il garnisiti cu bucatele de ananas din compot, portocale, caise, piersici, fie cu frisca si ciocolata rasa, fie cu nuci sau alune pralinate.




loading...




Politica de confidentialitate


Copyright © 2020 - Toate drepturile rezervate

Dulciuri


Bauturi
Dulciuri
Salate