Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa.vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor




Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Dulciuri


Index » sanatate » » retete » Dulciuri
Tort foi cu crema alune


Tort foi cu crema alune


TORT FOI CU CREMA ALUNE

blat:7 oua,200 g zahar pudra,80 g alune macinate, 50 g faina.

Crema: 7 galbenusuri, pahar apa,150 g unt,200 g zahar pudra,80 g alune macinate, 1 plic zahar vanilat,100 g frisca batuta.

Se bat cu telul galbenusurile cu zaharul pudra, cca.30 min.Se adauga alunele macinate, faina si albusurile batute spuma tare.Din compozitia rezultata se coc 8 foi, pe fundul formei de tort.Ca foile sa ramana drepte, dupa ce sunt coapte, se preseaza intre doua funduri de lemn.Se umplu foile cu crema astfel preparata:se pune la fiert zaharul cu jumatatea de pahar de apa, pana devine un sirop mai gros.Se adauga galbenusurile, untul, zaharul vanilat,alunele macinate si se amesteca bine.Se pune vasul la bain-marie, batand continuu cu telul pana devine o compozitie spumoasa.Se ia de pe foc, se lasa la racit si se amesteca cu frisca batuta.Ultima foaie se imbraca cu glazura de ciocolata.







Politica de confidentialitate





Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate

Dulciuri


Bauturi
Dulciuri
Salate






termeni
contact

adauga