SOS DE VIN pentru inghetata

1 pahar zahar tos, ¼ pahar apa, ½ pahar vin rosu.

Apa se fierbe cu zaharul pana se leaga putin.Cand siropul se raceste, se adauga vinul.Sosul este indicat pentru inghetata de ciocolata si de vanilie.Se pun 3-4 linguri de sos, pe fiecare portie de inghetata.