Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Tort espresso


Tort espresso




Tort espresso

blat

3 oua 150 g zahar 60g faina 40g amidon1 vf praf copt 2 ling cacao 1ling margar

hartie de copt pt forma

umplutura

3 plic gelet 100ml cafea espresso 600ml hulala lichida 4ling gem de prune 50g fulgi de ciocolata.

pregatesti

separi ngalb de alb. bati spuma albus cu zaharul si 3 ling apa rece. in spuma tare obtinuta, adaugi treptat faina cernuta cu amidonul, praful de copt si cacua.

ungi cu margarina si tapetezi cu hartie de copt o forma detasabila de tort. torni aluatul si ilcoci 20-25 min la foc mijlociu

pentru umplutura inmoi gelatina in 150 ml apa rece. o topesti apoi in cafeua espresso fierbinte, amestecand continuu pana la dizolvarea completa. intre timp bati frisca. pasterzi 6 ling friscapt ornareiar restul o amesteci cu gelatina dizolv in espresso

dupa ce blatul s-a racit informail scoti si il tai un 2 foi. asezi un blat in forma in care l-ai copt intinzi un strat de gempresari1/2din fulgii de ciocolata ttorni umplutura si acoperi cu foaia de tort ramasa dai tortyul la frigider

dupa 3 orescti tortul din forma pe un platou il imbraci in frisca falosind spritul si il imbraci cu fulgii de ciocolata







Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Sarmalute in foi de vita
Briose cu iaurt si fructe
Conopida cu carne de porc - bucataria nationala moldoveneasca
Antreurile
CIORBA ARDELENEASCA
Marmelade, dulceturi si siropuri
Bucatini cu fasole verde si piept de pui
Tagliatelli cu rosii calite
Sajitas de pui
CARNE CU SOS DE MUSTAR SI PORUMB