Gambas
al ajillo - Crevete cu usturoi
Ingrediente: 600 g crevete decorticate, 6 catei de
usturoi, un ardei iute (mic), 100 ml ulei de masline, patrunjel verde,
sare.
Preparare: Intr-un mojar, zdrobeste usturoiul Citeste mai mult « 74 cuvinte, 1 pag. » Strudel di miele - Strudel
de mere
Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina,
100 g zahar, 100 g margarina vegetala, doua oua, o
jumatate de pahar de suc de portocale, coaja rasa de la o
lamiCiteste mai mult « 208 cuvinte, 1 pag. » Holundertorte - Tarta cu
soc
Ingrediente: 250 ml sirop de soc, 25 g fecula (amidon), 80
g alune, 200 g frisca usoara din smintina
(smintina batuta cu putin zahar), un
galbenu#Citeste mai mult « 180 cuvinte, 1 pag. » Bisse - Prajitura
sarpe
“Bissa” este una dintre multele prajituri
care se fac la Paste.
Pentru ca se pregateste
fara drojdie, este foarte uscata si farimicioasa.
Numele prCiteste mai mult « 149 cuvinte, 1 pag. » Desert aromat
Ingrediente: 12 mere rosii, o cana de zahar, 3
cani de apa, doua betisoare de
scortisoara; crema: o cana de lapte, 6
galbenusuri, 6 fructe de rambutan[1],
130 Citeste mai mult « 150 cuvinte, 1 pag. » Torta al miele -
Prajitura cu miere
Ingrediente:
500 g faina, 250 g miere, 200 g
margarina vegetala, 200 ml suc de portocale, 100 g stafide, un
pliculet de praf de copt, un ou, un virf de cutit de sare, Citeste mai mult « 138 cuvinte, 1 pag. » Oua cu ciuperci
Durata: 30 min.
Ingrediente: 6 oua, 100 g
unt, 1 lingura faina, 250 g ciuperci, 1 pahar lapte, 100g
cascaval, sare, piper, patrunjel verde.
Mod de preparare: Se fierb ouale
tariCiteste mai mult « 108 cuvinte, 1 pag. »
Ardei umpluti cu ciuperci si
verdeata
Durata: 1 h.
Ingrediente: 8 buc. ardei grasi,
o cutie de ciuperci, 4-5 buc. rosii, 500 gr. orez, 2 buc. ceapa, 4 linguri de
ulei, o legatura de patrunjel, o legatura de marar, sare, piper.
Mod de Citeste mai mult « 167 cuvinte, 1 pag. » Spaghetti cu ciuperci
Durata: 20 min.
Ingrediente: 500 g spaghete (sau
taitei lati), 100 g unt (margarina), 200 g parmezan ras, 300 g ciuperci (din
cutie).
Mod de preparare: Spaghetele se prepara
in mod obisnuit (a dente) Dupa ce s-auCiteste mai mult « 70 cuvinte, 1 pag. » Budinca de ciuperci
Durata: 1 h.
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 3 oua,
3 linguri smintina, 4 felii franzela groasa de doua degete, un pahar lapte, 2
linguri unt, 1 lingura marar si
patrunjel tocat, sare, piper (facultativ), sos de lapte .
Citeste mai mult « 128 cuvinte, 1 pag. » Spuma
de capsune
Se spala capsunele bine sub jet
de apa si se pun intr-un castron, apoi se adauga zaharul
si albusurile (care trebuie sa fie foarte proaspete, deoarece se
folosesCiteste mai mult « 50 cuvinte, 1 pag. » Genoveze
Ingrediente: 100 g migdale, 200 g zahar, 100 g unt, 100 g
faina, 4 galbenusuri, 6 oua; facultativ: sirop de
lamiie, glazura pentru fondant (de diferite culori).
Preparare: Piseaza migdaleCiteste mai mult « 143 cuvinte, 1 pag. » Oua la pahar cu
sunca si ciuperci
Durata: 12 min.
Ingrediente: 2 oua, 100 gr.
sunca, 200 gr. ciuperci mici, putin unt, sare, piper,
verdeata tocata.
Mod de preparare: Ouale sCiteste mai mult « 65 cuvinte, 1 pag. »
Paturile moldovenesti
Ingrediente: un kg cartofi, 200 g brinza, 3 linguri de
faina, doua oua, sare.
Preparare: Fierbeti cartofii in coaja si
radeti brinza. Dati cartofii prin ma#Citeste mai mult « 91 cuvinte, 1 pag. » Ciuperci scazute
Durata: 30 min.
Ingrediente: 1/2 ciperci, 50 g
unt, o lingurita cu virf cu marar sau patrunjel, zeama de lamiie, o lingurita
vegeta cu sare, un firf de cutit de piper.
Mod de preparare: Ciupercile bine
spalate taiate Citeste mai mult « 111 cuvinte, 1 pag. » Oua cu sos de ciuperci
Durata: 45 min.
Ingrediente: 6 oua, 1 kg
ciuperci, 2 cepe, 1 legatura patrunjel verde, 1 ceasca
zeama de carne sau de zarzavat, 1 lamaie, 1 lingurita
fainCiteste mai mult « 87 cuvinte, 1 pag. » Carne
cu mazare
Ingrediente: 500 g carne
de vita, 200 g mazare, marar, cimbru, ulei, sare, piper,
oregano, o lamiie; pentru sosul de rosii: o ceapa rosie, o
conserva de rosii in suc (sau 4 ro&#Citeste mai mult « 129 cuvinte, 1 pag. » MUSACA
Pentru 6
persoane:
– 2
kg de vinete mijlocii
– 1
ceapa mare tocata
– 1
kg de came tocata (vaca sau Citeste mai mult « 105 cuvinte, 1 pag. » Mincare de dovlecei cu
rosii
4 dovlecei, un kilogram de rosii, doua
cepe albe, o capatina mica de usturoi, un ardei capia,
un ardei iute mic, o legatura de patrunjel, 100 ml ulei, sare,
piCiteste mai mult « 156 cuvinte, 1 pag. » Supa de ciuperci
Durata 30 min
Ingrediente:250 g ciuperci, 50 g unt, 1 ceapa, 100 g smintina, 1 lingura
faina, patrunjel, sare, piper
Mod de preparareSe inabusa 10 minute ciupercile taiate felii subtiri, cu
ceapa intreaga si untul. SeCiteste mai mult « 72 cuvinte, 1 pag. »
Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate
Gambas al ajillo - crevete cu usturoi
Spuma de capsune
