Index » sanatate » retete

Retete

Minitoturi cu iaurt

Minitoturi cu iaurt Pt blat iti trebuie 100g faina 1 varf de praf de copt 25 de grame zahar 1 p0lic zahar vanilat 1 lingura liqour 60g margarina. Pt umplutura iti trebuie 1 pachet gelatina alba maruntita
Citeste mai mult « 169 cuvinte, 1 pag. »

Ficat de porc cu sos din smantana

Ficat de porc cu sos din smantana ficat de porc 1kg, untura sau ulei 100g, sos de smantana 1kg, lamaie 100 g, sare 20g, piper 2g Ficatul se portioneaza in 10 bucati si se inabusa cu grasime si apa. Se adauga deasupra sosul si fierb impre
Citeste mai mult « 56 cuvinte, 1 pag. »

Preparate servite ca prim fel

Preparate servite ca prim fel Preparatele din aceasta grupa se servesc la dejun, la alegere cu preparatele lichide (ciorbe, borsuri) sau la cina optional. Preparatele din aceasta grupa au valoare
Citeste mai mult « 376 cuvinte, 1 pag. »

Supa taraneasca de covasna

SUPA TARANEASCA DE COVASNA INGREDIENTE: un kg oase de porc sau de vita, 500 gr cartofi, doua cepe, 100 gr telina, doi morcovi, doi ardei grasi, 200 gr fidea, 200 gr smantana, 50 ml ulei, patrunjel, sare, piper. PREPARARE: Oasele se spala
Citeste mai mult « 128 cuvinte, 1 pag. »

Chiftelute cu sos, smantana

Chiftelute cu sos, smantana carne vita 300 g, carne de porc 250g, untura, ulei 150 g, ceapa 150 g, cartofi 500 g, paine 250 g, oua 2 buc, sare 50 g, piper 2 g, patrunjel 75 g, marar 250 g, fain&#
Citeste mai mult « 79 cuvinte, 1 pag. »

Rata cu mazare

RATA CU MAZARE INGREDIENTE: o rata un kg mazare verde boabe doua cesti cu zeama de carne doua linguri cu ulei 50 gr unt o lingurita cu zahar sare Se alege o rata, se curata, se spala, se sareaza si se pune la
Citeste mai mult « 118 cuvinte, 1 pag. »

Cartofi duchesse

Cartofi duchesse cartofi 1 kg., oua 20 buc, unt 100 g., sare 10 g., nucsoara rasa 0,20 g., piper 0,2 g. Se fierb cartofii si se transforma in piure. Se adauga galbenusurile treptat si co
Citeste mai mult « 46 cuvinte, 1 pag. »

Tort espresso

Tort espresso blat 3 oua 150 g zahar 60g faina 40g amidon1 vf praf copt 2 ling cacao 1ling margar hartie de copt pt forma umplutura 3 plic gelet 100ml cafea espresso 600ml hulala lichida 4ling gem de prune 50g fulgi de c
Citeste mai mult « 174 cuvinte, 1 pag. »

Salata milaneza cu ceapa

SALATA MILANEZA CU CEAPA INGREDIENTE: un kg ceapa 200 gr masline negre 100 gr castraveti murati 5 linguri cu ulei o lingura otet de vin o legatura patrunjel sare piper Se pun cepele necuratate pe o tava in
Citeste mai mult « 132 cuvinte, 1 pag. »

Briose cu iaurt si fructe

Briose cu iaurt si fructe 100g unt, 3 oua, 150g zahar, 200g iaurt natural, 300g faina, 1 plic praf de copt, 250g capsuni Preparare Ungi formele de briose cu unt si le tapetezi cu faina. tai capsunele in cuburi sau felioare.freci sp
Citeste mai mult « 82 cuvinte, 1 pag. »

Mousaka din vinete

MOUSAKA DIN VINETE Ingrediente: 5 vinete mari Carne tocata de pui - 700 gr Suc de rosii - 300 gr 3 gogosari Parmezan - 150 gr 4 - 5 catei de usturoi Ulei de masline - 100 gr 3 rosii
Citeste mai mult « 111 cuvinte, 1 pag. »

Salata de telina cu mere - 10 portii

Salata de telina cu mere - 10 portii telina radacina 1,1kg., maioneza 400g, smantana 100g, lamaie 50g, mere 500g, sare 50g Se curata merele si telina de coa
Citeste mai mult « 51 cuvinte, 1 pag. »

Cozonac cu rahat

COZONAC CU RAHAT INGREDIENTE: un kg faina 50 gr drojdie 7 oua 550 gr zahar 4 linguri cu ulei un pahar cu unt sau margarina topita 1/2 litru lapte o lingurita rom o lingurita sare un baton vanilie coa
Citeste mai mult « 184 cuvinte, 1 pag. »

Tocanita de pasare

TOCANITA DE PASARE INGREDIENTE: o gaina 5-6 cepe 150 ml ulei o lingura cu bulion pasta 5-6 catei de usturoi putina boia de ardei un pahar cu vin sare piper Gaina curatata si spalata, se taie bucati, se
Citeste mai mult « 125 cuvinte, 1 pag. »

Lebedele prajitura

Lebedele prajitura Iti trebuie 250ml apa 100g unt sau margarina 1 lingura zahar 1 lingura praf de sare 125g faina 4 oua 300g frisca sau 1 plic de budinca de vanilie Pregatesti blatul asa fierbi
Citeste mai mult « 222 cuvinte, 1 pag. »

Chec din biscuiti

CHEC DIN BISCUITI INGREDIENTE: 350 gr ciocolata amaruie 200 ml lapte 150 gr biscuiti uscati 150 gr unt 120 gr zahar pudra o lingurita esenta de vanilie Glazura 120 gr zahar pudra 60 gr unt o linguri
Citeste mai mult « 166 cuvinte, 1 pag. »

Supa ca in argentina

SUPA CA IN ARGENTINA INGREDIENTE: o gaina o ceapa o legatura de partrunjel verde o legatura hasmatuchi 100 gr orez sare Se curata pasarea, se spala si se pune la fiert in apa, la foc mic, avand grija sa se adune
Citeste mai mult « 102 cuvinte, 1 pag. »