Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa.vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor




Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
» Varza a la Cluj


Varza a la Cluj


Varza a la Cluj

varza acra 4,2 kg, untura 200 g, ceapa 300 g, sare 20g, piper 2 g, faina 20g, iaurt 300 g sau smantana 150 g, carne de porc 550 g, grasime, orez 250 g, boia 5g, pasta de tomate 50 g.

Varza se taie in fasii subtiri. Ceapa se taie marunt, orezul se fierbe partial.

Tehnica prepararii: se inabusa varza tocata cu jumatate din umplutura si apa si se continua inabusirea pana cand scade lichidul format. Se adauga pasta de tomate si boiaua si se introduce la cuptor 15 minute. Se prepara tocatura, se formeaza preparatul din strat de varza, tocura, strat de varza. Se introduce la cuptor pentru 15-20 minute. Se intinde compozitia obtinuta din faina si iaurt si se mai lasa la cuptor 10 minute. Se serveste cald.







Politica de confidentialitate





Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate