Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa.vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor




Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
» Omleta cu crema de castraveti


Omleta cu crema de castraveti


Omleta cu crema de castraveti

Ingrediente pentru 4 portii: 1 castravete, 3 oua, 1/2 lingurita de curry, 15cl smantana groasa, 1 lingura de ulei, 5cl lapte, tarhon, sare, piper.

Mod de preparare:

Bateti ouale cu laptele si adaugati sarea, piperul si curry-ul, amestecand bine. Puneti sa se incinga intr-o tigaie 1 lingura de ulei, turnati ouale si lasati-le sa se prajeasca 10 minute pe foc potrivit. Cand sunt gata, acoperiti tigaia cu un capac. Spalati castravetele, curatati-l de coaja, taiati-l in doua ( pe lung) si scoateti-i miezul si semintele. Taiati-l bucati mai mari si introduceti-l in mixer, impreuna cu smantana, tarhonul, sarea si piperul. Tineti piureul astfel obtinut cateva ore la frigider. Repartizati crema - bine racita - in farfurii adanci, puneti la mijloc omleta taiata fasii lungi si mai presarati deasupra un varf de cutit de curry.









Politica de confidentialitate



});


Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate