Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Mancare de morcovi


Mancare de morcovi




MANCARE DE MORCOVI

INGREDIENTE

800 gr morcovi

100 ml ulei

50 gr faina

30 gr zahar

sare

o legatura de patrunjel verde

PREPARARE: Morcovii sau carotele se curata, se spala si se taie dupa plac, in felii rotunde sau in cuburi mici. Se calesc pe rand in uleiul infierbantat, se scot in alt vas, iar in uleiul ramas se pune zaharul, faina si se amesteca pana incepe sa se caramelizeze. Apoi se stinge cu un pahar de apa si se amesteca pe foc pana se dizolva sosul, dupa care se rastoarna peste morcovi.

Se potriveste de sare, se adauga patrunjelul verde taiat marunt si se mai lasa sa fiarba lent pana ce morcovii sunt gata.

SFAT: Se serveste cu castraveti acri.

BAUTURA: Tuica



loading...




Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Spaghete cu rosii gratinate
Placinta de cartofi cu slaninuta afumata
Supa de spanac Zuppa di spanaci
Tehnologia fripturilor
Tocanita de ciuperci
Tehnologia fripturilor
Tarta cu peste
Principalele caracteristici ale vinurilor roze
Risotto cu dovleac si ficat (specialitate din nordul Italiei)
Sosul tartar



loading...