Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
» Chec cu stafide


Chec cu stafide




Chec cu stafide

Ingrediente pentru 10 portii: 4 oua, 250g zahar, 250g margarina, 350g faina, 150g stafide, 1plic de zahar vanilat.

Mod de preparare:

Se bat ouale intregi cu zaharul, pana se obtine o spuma tare. Se adauga zaharul vanilat si margarina (tinuta 30 de minute la temperatura camerei) si se bate totul in continuare, pana cand compozitia devine din nou spumoasa. Se presara faina „in ploaie”, batand energic cu telul. La sfarsit se pun stafidele, care au stat 10 minute in apa pentru a se hidrata, au fost bine scurse si au fost date prin faina, pentru a nu se lasa la fund in timpul coptului. Compozitia se pune intr-o forma tapetata cu hartie alba, unsa cu unt (margarina). Se coace in cuptor, la foc iute, timp de 15-20 minute, apoi potrivit si spre sfarsit, mic, aproximativ o ora. In timpul coptului, se poate pune deasupra checului o hartie alba, ca sa nu se rumeneasca prea repede.






Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Orez cu fructe
Dovleac umplut
Supa de castraveti cu iaurt si boia
Spaghete cu rosii gratinate
Salata cu piept de pasare
Omleta cu crema de castraveti
Cartofi copti umpluti cu oua moi
Gogosele cu gem de caise
Inghetata
Anghinare in stil frantuzesc