Home - Rasfoiesc.com
Educatie Sanatate Inginerie Business Familie Hobby Legal
Ca sa traiesti o viata sanatoasa. vindecarea bolilor animalelor, protectia si ingrijirea, cresterea animalelor, bolile animalelor


Alimentatie Asistenta sociala Frumusete Medicina Medicina veterinara Retete

Retete


Index » sanatate » Retete
Crap evreiesc


Crap evreiesc




CRAP EVREIESC

INGREDIENTE:

un kg crap

5 cepe

5 catei de usturoi

o jumatate de lamaie

o lingura cu hrean ras

sare

piper

PREPARARE: Se curata pestele de solzi, se eviscereaza, se spala, se zvanta, se sareaza si se lasa sa stea cu sare cateva minute. Dupa care se pipereaza si se taie in 6 bucati. Separat, se pun la fiert cepele curatate si taiate pe jumatate, alaturi de usturoi. Cand acestea sunt fierte, se adauga bucatile de peste, sare si piper. Se scoate pestele fiert pe o farfurie si se toarna deasupra zeama in care a fiert, strecurata in prealabil. Se da la frigider, unde se lasa cel putin 12 ore.

SFAT: Se garniseste cu felii de lamaie si hrean ras.

BAUTURA: Feteasca Regala






Politica de confidentialitate


Copyright © 2019 - Toate drepturile rezervate

Retete


Bauturi
Dulciuri
Salate


Ciorba de fasole alba cu afumaturi
Milles-Feuilles de cartofi cu somon afumat
Sosul calipso - pentru preparate reci peste alb
Prajitura cu struguri
Pui cu masline
Gustari pe baza de compozitii
Castraveti napolitani
Garnituri din crupe
Ardei umpluti cu peste
Napolitane cu miere si nuci